Les brasseries de l'Avesnois

Les brasseries: Gussignies


Aucune trace d'ancienne activité brassicole à Gussignies, Mr Bailleux est donc le premier brasseur de Gussignies.

 La brasserie Bailleux (2 rue du prémont) a été créé le 8 juin 1989, jour de la Saint Médard patron de la commune de Gussignies.
Cette microbrasserie ou "nouvelle brasserie artisanale" est intégré dans un "café-restaurant" dénommé "Au Baron".
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 La brasserie produit 1500 hectolitres de bière, "La cuvée des jonquilles", la "Saison Saint Médard" plus d'autres bières évènementielles "Caillou Cornu", "Ange Ale", "Pontoise"...

   

Fiche de dégustation

-Bière magazine
-101 bières de Gilbert Delos


Articles de presse:

-Gussignes s'exporte aux Etats-Unis  (La Sambre 17 aout 2012)

-Dans la famille Bailleux je demande le fils (Bière Magazine n°71)

-5 nouveaux "amifiés" dans la confrérie "les Amis de la jonquille" à Gussignies (La sambre 12 juin 2009)

-Brasserie_Restaurant "Au Baron" à Gussignies, Que fleurissent les jonquilles (Bière Magazine n°43)