3 brasseries ont existé
à
Ferrière La Grande.
-Brasserie HOYAS Frères (Rue du
Marais) de
1890 à 1900
.Brasserie WALLERAND & Cie jusqu’en 1902
.Brasserie WALLERAND et LAGOUGE jusqu’en 1910
.
Brasserie Jules WALLERAND
jusqu’en
1931 : La brasserie
était aussi une
malterie, la production était de 4 et 8000 hectolitres par an de bière
de fermentation haute. Elle fonctionnait à la vapeur et à l’électricité.
-Brasserie LECOMTE Frère et Sœur (Place Gambetta) de
1890 à 1910
.
Brasserie LECOMTE et GUIMBELOT
Maurice jusqu’en
1931 : La
brasserie
brassait des bières en bouteille de fermentation haute. Elle
fonctionnait à la vapeur et à l’électricité.
-Brasserie ROBERT
Ernest-FONTENELLE (Avenue Clemenceau) de
1890 à 1908
.
Brasserie ROBERT Ernest
jusqu’en
1914
Mr ROBERT crée avec d'autres brasseurs de la région de Maubeuge
ayant subi des dommages de
guerre (AUTIER, DUBOIS et LEBRUN-RICHE de Maubeuge, COLART de Douzies,
DERKENNE de
Feignies, et DAMIEN à Elesmes), la brasserie du Pont Allant à Maubeuge
en 1919.