3 brasseries ont brassé simultanément de la fin des
XIXème siècles
jusqu’entre les 2 guerres à
Marpent.
-
Brasserie HANNECART (9 rue de
l'avocat) de
1896 à 1926:
En 1750, une brasserie est exploitée par François Albert HANNECART qui
est également cabaretier et aubergiste. Nous le retrouvons dans un acte
de mariage du 31 mai 1775. Cette famille de brasseurs resta en activité
durant plusieurs générations dont François HANNECART qui installe la «
Brasserie moderne François HANNECART et fils » en 1896 dans la rue de
l'avocat*.
.Brasserie MODERNE COOPERATIVE jusqu'en
1950
Mr WAROQUIER Marcel le neveu de Mr Hannecart en fut le directeur, la
brasserie produisit entre 11 et 30000 hectolitre de bière.
-Brasserie VALERE Juste de
1889
à 1926
.
ANCIENNE BRASSERIE DE MARPENT
(3 rue de l'avocat) jusqu’en 1940
La brasserie produisait 7000 hectolitre de bière de fermentation haute.
.Brasserie NORBENDE S.A.R.L (négociant) jusqu’en
1977.
-Brasserie ANONYME DE MARPENT de
1882
à 1887
.
Brasserie de l'ALLIANCE (33
rue Pasteur) jusqu’en
1939
La brasserie qui était aussi une malterie, était dirigée par Mr PETERS
puis pas Mr HENAUT Marcel, elle produisait 20000 hectolitres de bière
de
fermentation haute.
La production de ces 3 brasseries était distribuée dans les cafés et
commerces de la communes mais aussi à Jeumont, Boussois et Recquignies*.
Il y avait 44 cafés en 1881, 101 en 1885, 90 en 1910, 44 en 1952, 30 en
1954, 4 en 1997 et 2 en 2004*.
*Source : « Marpent, mémoire d'un village » de André HUART