7 brasseries ont existé à
Cousolre.
-Brasserie
BOISE-BLANPAIN (18 Rue des Juifs) de
1890 à 1902
.Brasserie BATAILLE-BOISE jusqu'en 1970
.Brasserie
BATAILLE ZENON jusqu'en
1937
-Brasserie
COOPERATIVE jusqu'en
1910
La brasserie était dirigée par Mr Druart.
Elle rejoindra les brasseries réunies en 1926.
-Brasserie
SAINT FERREOL et BRICHANT de 1890 à 1898
.Brasserie E.
LAMBOT jusqu'en 1902
.Brasserie
VERBAERE jusqu'en
1908
Elle rejoindra les brasseries réunies en 1926.
-Brasserie
HENAUT et Cie de
1890 à 1900
.Brasserie
HERBECQ-POMMERY jusqu'en 1902
.Brasserie de l'
AVENIR jusqu'en 1926
La brasserie-malterie produisait 3500 hectolitres de bière de fermentation haute.
.
BRASSERIES REUNIES (Rue du vieux Couvent) jusqu'en
1937
-Brasserie
JALAIS-BELISAIRE de 1902 à 1910
-Brasserie
LEVECQ Hector de
1890 à 1902
.Brasserie LEVECQ-LECAT Fernand (Rue Joffroy-87 route nationale) jusqu'en
1940
-Brasserie
MARTIN Veuve jusqu'en 1890