Les brasseries de l'Avesnois
Les brasseries: Ohain
2 brasseries ont existé à Ohain
-Brasserie JONECQUIN-ERNOULD de 1890 à 1908
.Brasserie JONECQUIN Frère et sœur jusqu’en 1914
-Brasserie LIENARD-LEGRAND de 1890 à 1898
.Brasserie MARTIN-DELVAUX jusqu’en 1902
.Brasserie BASTIEN V. jusqu’en 1908
Une nouvelle brasserie vient de s'installer depuis 2015 à Ohain au 15A rue de Trelon (En face de la déchetterie)
La brasserie de Thiérache
La cuve de chauffe de 3000 litres et le refroidisseur à plaque.
La cuve d'ébullition d'une capacité de 2000 litres chauffée par 3 résistances électriques
3 Fermenteurs d'un capacité de 2000 litres
Chambre chaude permettant la refermentation en bouteille actuellement vide (novembre 2015)
Les premiers brassins ont été effectués fin octobre, actuellement la bière fermente tranquillement (novembre 2015)
Décembre 2015, les premières bières sont enfin disponible (bière de Noël et blonde)
Mise en page © 2008 Elephorm et Alsacréations