Les brasseries de l'Avesnois

Sources



- « Bières et collections » de Robert Dutin (Editions Coprur)

- « Dictionnaire historique de la brasserie Française du 20ème siècle » de Robert Dutin (Ercédé éditions)

-Annuaire 2012 des brasseries Françaises de Robert Dutin (RCD Editions)

- « Nord – Pas-de-Calais terre de brasseries » de Pierre-André Dubois / Nathalie Duronsoy / Nathalie Van Bost (Musée Ethnologique Régional du Nord Pas-de-Calais)

-"Brasseurs et bières en Nord" Les alchimies de la saveur (Laura Editions)

- « Historisches Brauerei-Verzeichnis  Frankreich » de Manfred Friedrich

- Base de données Mérimée du ministère de la Culture et de la Communication

- Inventaire des brasseries 1880-1980 du programme de recherche sur le patrimoine brassicole régional de Mr Pierre-André Dubois

- Le Hainaut Français et la bière de Mr Pierre-André Dubois

- Mémoire en image « Jeumont et Marpent » (Editions Alan Sutton)

- Mémoire en image « La Thiérache entre Helpe et Ton » (Editions Alan Sutton)

- Ferrière-la-Grande « Reflets de son passé » 1884-1965 (André Hanot)

- Ferrière-la-Grande « Un demi siècle de souvenir» 1900-1955 de André Hanot et André Pierrard (Plein-cintre Edition)

- « Maubeuge de la belle époque à la grande guerre » par J.C.Decamps et J.Guillemin (Renaissance Vauban Maubeuge)

-Promenade dans la mémoire de l'Avesnois d'André HAnot et André Pierrard (Collection "Mémoire Collective" Editions des Beffrois)

-Article de Jean Henry , journaliste responsable du bureau de Maubeuge de la Voix du Nord, en 1964 à l'occasion de la kermesse de la bière de Maubeuge.

- Louvroil "Au temps des cheminées d'usines" Daniel Despéghel

- Hautmont "La cité aux cent cheminées" La mémoire d'Hautmont et des ses environs

-Hors série de La Sambre "Kermesse de la bière de Maubeuge" décembre 2007

-Gazette des amis de la bière

-Bière Magazine

-101 Bières à découvrir de Gilbert Delos (Dunod)

-Dictionnaire topographique de l'arrondissement d'Avesnes par M.P Chevalier 1881 (les editions du bastion)

-"Ecole de Brasserie et de Malterie " Université de Nancy-imprimerie Humblot 1943

-Annuaires des Brasseurs et Malteurs de 1901 publié sous la direction de Georges GRAS

-Beaufort Images d'Autrefois 1900-1970 de Jean Claude Horlait

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