Les brasseries de l'Avesnois
Les brasseries: Salesches
2 brasseries ont existé à Salesches
-Brasserie GABET de 1902 à 1908
. Brasserie GABET-BOUBAY jusqu’en 1914
-Brasserie Geroges TANIS-BOUBAY (Rue de Pois) de 1905 à 1934
La brasserie produisait entre 2500 et 4000 hectolitres de bière en bouteille.
La brasserie produisait 5000 hectolitres de bière de fermentation haute.
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